Sauvignon blanc er en af de mest populære druer til vin lige nu, og der er god grund til det. Sauvignon blanc er en frisk og citrus-domineret vin, der er perfekt til at få smagen af sommeren ind i hjemmet. Men hvordan finder man den sauvignon blanc, der passer lige til ens behov? Det får du svaret på her.
1. VÆLG EN VIN MED EN FRISK OG CITRUS-DOMINERET SMAG
Når man forstiller sig en varm dag på en båd midt ude i middelhavet og i hånden sidder man med et iskold glad hvidvin af druen Sauvignon blanc. Man tager sit første sip og smagen af frisk citrus vælter ind og bedøver smagsløgne, så tænker mange på den perfekte Sauvignon blanc, hvilket også er derfor denne drue er så populær.
For at finde den helt rigtige vin, så skal du starte med at finde ud af hvilken smag, du bedst kan lide. Er det en mere frugtagtig smag eller foretrækker du en vin med masser af syre? Når du har fundet ud af dette, kan du begynde at tage stilling til de forskellige Sauvignon blanc vine på markedet.
2. VÆLG EN VIN DER PASSER TIL DIT MADVALG
Det er meget individuelt hvilken slags mad, der passer bedst til hvilken vin. Men generelt set er Sauvignon blanc en vin der passer godt til fisk og skaldyr, men også til grøntsager.
Hvis du for eksempel vælger at spise en fiskeret med masser af lækre grøntsager, kan det være en god idé at finde en Sauvignon blanc med lidt mere frugt i smagen. På den måde kan du finde en vin der passer perfekt til din ret og samtidig er Sauvignon blanc.
3. VÆLG EN VIN DER PASSER TIL DIN PENGEPUNG
Der er selvfølgelig stor forskel på hvor meget man ønsker at spendere på sin vin, men generelt set så er Sauvignon blanc vine ikke de dyreste vine på markedet. Så hvis du er på udkig efter en god Sauvignon blanc til en fornuftig pris, så behøver du ikke lede længe.
En god tommelfingerregel er, at jo dyrere vinen er, desto bedre er den også. Men dette er ikke altid tilfældet og derfor kan det godt betale sig at undersøge markedet lidt, inden du køber din næste Sauvignon blanc.
Konklusion
Som vi har set, er der mange ting, du skal overveje, når du vælger den perfekte sauvignon blanc. Men hvis du følger disse enkle tips, er du godt på vej til at finde den perfekte vin til dig.
